利他食堂。ゆず庵社長のいちおしのお店。
利他食堂の店長さなえちゃん。美人です。背が高くて、ボインです。
最近、梅酒のハイボールにこってます。３杯のんだ。
ダバダも飲んだ。
うまいぎょうざもたべて。
おすすめの、さばの燻製サラダ。刺身が売り切れていた。残念。
自宅について、宝山の限定を。
ストレートで。
あては、愛する奥さんの作った、煮込み。
久礼のじゃこ天。焼きすぎ。で、次の日。
ゆず庵にて、今日も。シルバーウイーク、かつおがよく出る。
今日も、大忙し。
１１時３０分から満席で、こんなに行列が４０人ぐらい３時３０分まであって、
ありがとうございます。
この３日間で、2700人のお客さんがお食事をしてくださいました。
感謝。
きょうは、満席で料理ができるに時間がかかった。
こんな手紙も書いてくれちょった。
軍鶏と、土佐ジローの骨をカナツチで叩いて。
さっと、火であぶり。
こんなにして、
南国の水で８時間煮込んで、うどんとそばの出汁をとります。
ゆず庵のすんぐそこ、農人ファームで作ってもらった「からし菜」
高知県のスーパースター。高知県人大使。
スーパーバンドさんが、
オムライスとかつおのたたきを食べに来てくれました。
へび。
動くまねきねこ。
