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矢島美容室様~

 

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高知市、鏡川大橋の、北側の大通り沿いに50年以上前からおばちゃんが経営している、

イトエ、と言う焼き肉屋がある。 10年ぐらい前に2回ほど食べに来たことがある。

 

 

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入ると、焼き肉屋らしくけっこう、すすっている。

 

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すると、ここのおばちゃん、たぶん、イトエさん?

いらっちゃいませ。 と元気に、奥へどうぞと言ってくれたが、カウンターへ座る。

 

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おすすめは、丸腸。

すごく安い。ロースで600円。カルビ、550円。情熱ホルモンは、量が少ないけど

イトエは、かっちり100グラム出す。と言う。

 

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おっと、生ビールは、この、なかから出てくるらしい。

 

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これは、せせり、豚トロ。

野菜がうまいと思ったら、それもそのはず、田舎の農家から仕入れゆうと。

 

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これが、うわさの丸腸。よおく焼いてから。

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ハサミで切ってからたれを付けて食べると、コラーゲンが逃げずにおいしく

食べれる。

 

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おいし~い。

 

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ブロッコリーもおいしかった。

 

 

 

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ここの、建物を月7万円で借りて営業しよったけんど。

 

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去年、情熱ホルモンが出来てから、暇になったと、

言うき、よっしゃ、

矢島美容室の、きたなシュラン、三つ星★★★へ、電話して、来てもらおうと、思い立った。

 

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高知県は、今、龍馬伝で注目やきに来てくれるでと、約束した。

 

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これが、カウンターの中。

どうか、高知県のイトエに、丸腸を食べに来てください。

テレビに出して、この店を行列のできる

繁盛店にしてください。

    おねがいします。

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家に帰りつくと、さすがにカラフル。

 

 

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北海道、限定のおみやげ。

 

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う~ん。 ジャガリコとは、ちがうねえ。

 

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これは、8年前に乗っていた、フェラ~リ~360モデナ。

高知では、1台目のモデナでした。

なつい。




 
ファミリーレストラン ゆず庵ご予約お問い合わせは、 088-866-4141 まで
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