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2011年5月アーカイブ

ゆず庵の水を飯館村へ

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このあいだ 高知市の方へ 備蓄水を寄付したいきに と 市役所へ

電話したら 災害対策チームを作りゆうきに それが ちゃんと整えてから

備蓄のお水を 寄付を欲しいです と 言う 返事が帰って来た。

 

ほんで マーチンの仲のえい 高知市の 副市長 マーチンは アンディユ~

と こう呼ぶが その方と マーチンの店で l偶然に話ししよったら

福島県の 飯館村の役場の方が お水が欲しいと 言いよったと言う

さっそく 連絡したがよ ほいたら 

「ぜひ 送ってください」 いうやいか。

ほんで ゆず庵で集めた義援金で 送料を出し まず 8箱 送ったがよ。

ほんで 今日 2回目を 送ろうと思い 電話したら

もう 村を ひっこす事になって 新しいところは 水道水もちゃんと出て

水は 必要ないらしい。

 

 

 

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凄い数の 水の箱

このあいだ 注文が 殺到したけんど 水の入れ物が なくて

売れんかって それから 2週間後 入れ物を 2500個 注文したのが

届いたがよ けんど その時 すでに 水は 潤うたらしく こんなに

箱と 借金だけが 残ったがちや。

 

 

 

 

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日曜日の台風 

こじゃんち 風が吹いたがぜよ~

ほんで 外に出しちょった 龍馬と おりょう

ゆず庵の 店の中へ 入れたがよ。

ありゃ 刀の つばのところの なんかがおるぞ

と 近よった。

 

 

 

 

 

 

 

 

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かえるさん。

 

 

日曜日の売り上げ  普段の日曜日は 600人は来てくれるがやけんどねえ

さすが 台風の日の 日曜日は 100人やったちや。 

その次の月曜日 20人で にじゅうにん どうするで 今月 電気代払えるろうかねえ?

そんな時こそ ゴールデンウイークの 忙しかった時の売り上げを 使わんと・・・

こんな時に お店のお金を 貯めておくのか それとも

ここぞ~ とばかりに 使うのか?

それが ゆず庵 また また 新しいマシーン 注文しちゅうがちや。

その機械は 次に ご紹介いたします。

 

 

まあ まあ こんなこじゃんち 暇な日もある。

    せめて   ポチって~ ブログランキング あげとうせ~



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カッパのお客さん

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この日 台風の日

牛乳がない と プリンが作れん 

そう ゆず庵は 茶碗蒸しから プリンに変えて もう 半年

プリンを作るには 牛乳が いるがよ。

ほんで 買うて来て 店に戻ると ウエイトレスが小声で

「社長 カッパを着たお客さんが 座っていますよ」

と 言う 

ほんで 見てみると 

なんと バイクで来たのがやろうか  びしょぬれのカッパで

そのまま 店内に入って来て 座って オムライスを食べゆうやいか~

ほんで 玄関から その お客さんの席まで 床がビチョビチョに 濡れちゅう。

 

その写真が これだー

 

 

 

 

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手前の方

白い 半透明の上下のカッパで

25歳ぐらいの男性で 2り組  前におる人が お父さんみたいやった。

なんせ カッパ着たまま ずぶぬれで 食事する人らあて ゆず庵始まって23年

初めてのお客さんやき

凄い興味があって・・・

けんど 前のお父さんに気つかれん様に写真を 撮ったのがやった。

その後 食事が終わった後 普通に帰って行った後

そこの 布シート 触ってみたら やはり べちゃべちゃに コップの水を

まいたように ぬれちょった。

この日は そこの席は 使用禁止が 貼られちょったがよ。

 

 

 

 

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こんながをもろうたちや。

いつも 持っている ピンクの アイホン4

なくなって 3日目に ソフトバンクに行き

以前使っていた 携帯に 機種変更しに行った。

その時 くれた ラーメン。

白戸軒 

 

 

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裏を見たらこのラーメンは 犬など 動物には 与えないでください。 やと

なんでやろう。

 

 

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チジレ麺やった

 

 

 

 

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舌触りも 最高~

 

 

 

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うま~い~

これ 最高~

と ラーメンを食べて。

 

 

 

 

 

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表に飾っている キャデラック タイヤに 空気を入れて

 

 

 

 

 

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おっけ~ ちゃんと なった。

 

 

 

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もう みなさんに 言うちょく 

ゆず庵は カッパを着たまま食事をする人は

入店 お断りやき 今日から 

たのんだで~。   ポチっと。



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長い荷物

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なんか 背丈ばあの 荷物が とどいたがよ。

 

 

 

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開けてみたら テント地にプリントした 看板を

注文しちょったがよ。

もう 届いたら すんぐに 取りつけせんと 気が済まん ゆず庵ながよ。

 

 

 

 

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小さい様に見えて

横幅 2メートルぐらい

カベに張ったら ちょっと インパクトに欠ける。

 

 

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こちらは カツオわら焼き小屋に 張った。

 

 

 

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おう エイ感じやいか~

 

 

 

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こっちも ようなった。

あとは このまわりに ごちゃごちゃと 書きまくらんと

ちっとずつ 派手にしていこうと やりゆう ゆずあんやった。

  今日は タイフーンの高知県 このぞうさん 台風に耐えてよねえ。

ポチっと やっとくれ~。



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玉ねぎドレッシング

ゆず庵の 玉ねぎドレッシング 

これが 

今 ゆず庵で 大人気ながよ

ほれ 見て すりおろした 玉ねぎが こじゃんと はいって

 

 

 

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そこで ゆず庵社長は ひらめいたがよ。

サニーマートさんらあに 高知のレストランのドレッシングとか 売りゆう事を

思い出した。

そうそう ゆず庵ドレッシングを 売ってもろうたら 

かなりの 人気商品になって 

バカ売れして

馬路村のポン酢 見たいに売れたらどうしょう と がんがえよったら

もう~ いてもたってもおれん 電話したちや サニーマートさんへ

ほいたら サニーマートは 何十店舗もあるんですが 生産は 間に合いますか?  と 聞かれて

いやいや まだ 売ってもないうちから そんなに 言われても と てれよった。

 

冷蔵ですか 常温ですか?とか 

 

賞味期限は とか 聞かれて 

とにかく 食べてもらいたい と その一心で 次の日 会う約束をしたがよ

担当のお方と・・・

なんでも 流通センターの 2階へ 来てほしいと いわれた。

 

 

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もう 気持ちは どんどん バカ売れすることしか 想像できん まっこと

プラス思考の ゆず庵やった。

ドレッシング 言うたら サラダを 持っていかんと。 と 思い

サニーマートに 寄って

 

 

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100円の 千切りキャベツを購入。

 

 

 

 

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ほんで そこの裏にある ウェルカム ツー サニーマートへ

 

 

 

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気分は 絶好調 やった。

 

 

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社内の階段を上ると 鏡があり あらら こんな恰好で 

まあ えいわ ドレッシングがうまいき。

服装は どうじゃち。

 

 

 

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受付で 入館時間 14時55分と 記入すると 131番のこんな札をうけとった。

そうして 待つこと 2分で 担当の方 登場してくれて

商談室みたいなところで 名刺交換 ほんで ちらっと

この ドレッシングですけど と 見せると。

「これは 成分表も なんにもないし」 と 言われるが

いやいや きのう お客さんが 10個も 買うて行ったき これは売れると思い

ほんで 今から 商品化 していきます。 言うたら

説明してくれた。

ほんで ゆず庵も やっと わかったがよ。 ここは 

まず 商品 を 売れるように作って 

どれぐらいの製造ができるのか?

衛生の面では 完璧か?

売れる商品が 出来上がったものを 試食するらしい。

 

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ほんで ゆず庵の 玉ねぎドレッシングは ただ 店から 容器に詰めたのを

持ってきても 試食は してくれん 事が わかったちや。

まあ 考えてみたら そうよねえ

 道の駅に 置くのも いいと思いますよ と 言われて。

なるほど と 

持って行った サニーマートの袋に入ったサラダと 冷えた 玉ねぎドレッシングを

持って 貴重なお時間をすいません 色々と わかりました。

と 帰って来ました。

ちなみに 退社時間が 15時4分

滞在時間 9分で  お話した時間が 5分やった。

 

 

 

 

 

 

 

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もう 行くときは ハイテンション

 

帰りは ため息ばっかりで

ローテンショ~ン

 

 

 

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ボ~っと 帰る ゆず庵。

 

 

 

 

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ゆず庵に 着いて

ソバの実を 手に取り

 

 

 

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さっきの サニマで買うた キャベツ千切りに 玉ねぎドレッシングを

かけて 食べる ゆず庵社長やった。

そうや まず 商品化 というか 土佐の里とか 道の駅 こんな感じで 

攻めて行こうか~ と まず ラベルと 賞味期限 決めんと。

こんな 玉ねぎドレッシングを掛けたサラダ 食べて見たい 思うた人は ポチっと~



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ゆず庵

ゆず庵を立ち上げる オープン1年手前

その時 今まで 全国チェーンの 「養老の滝」 

割烹料理店 懐石料理 土佐料理店

色々な お店で 修業してきたがよ。

けんど レストラン ファミリーレストランだっけは 働いたことがなかった。

ほんでよ 〇〇青柳店へ ウエイターで働いたがよ  時給が 480円やった。

3か月間 働いて 今度は れすとらん 〇〇エールでも 3か月

なんとか 感じがつかめた。   けんど 日本は広い 高知とおんなじ条件で

高速のインター降りたところに こだわりの 面白いレストラン 県外には いっぱいあるろう?

と 車を走らせて ほうぼうの県 いきまわったがよ。

それが チェーン店ばっかりで

この レストランをまねてみよう と 言う 個性的な お店が なかった。

しぶしぶ 普通のレストランを 始めたがよ。  けんど 

じょじょに こんな店がえいわ こんな店にしょう。

と けんど もう 20年前から大ヒットの オムライスとかつをのたたき

このセットメニューは 良く出るねえ~

 

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ゆず庵人気 オムライスと カツオわら焼き 塩タタキ  1590円

    食べたい と 思うたら ポチっと やっとうせ。

ゆず庵人気の玉ねぎドレッシング これを持って 今から サニーマートさんへ

いってくるきに。



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わら焼き塩タタキ

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ゆず庵社長が わらで焼いた 塩タタキ

それを セットにして 塩 ニンニク ポン酢を付けて

通信販売用に 写真 とったがよ。

 

 

 

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こんな 感じで 焼きゆうがちや。

 

 

 

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 切ったら こんな感じ

 

 

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こちらは クジラカツと 塩タタキ の セット

シカカツも できます。

ゆず庵 この クジラカツと シカカツ これが 人気メニューナンバーワン 

こじゃんち でるがやき。

 

 

 

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送るときは こんな感じで カツも 冷凍しちょります。

ご注文受付よります。   yuzuan216@opal.ocn.ne.jp

どちらも 送料 代引き手数料 込みで 4500円

なんせ わら焼きやきに わらの香りが 香ばしいきに。 うまいぜよ~

 

 

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こないだ やりよった 秘密の県民ショー 

なんでも ラーメンに 麩を入れて 食べると

めちゃくちゃうまい と 言うもの

 

 

 

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さっそく ゆず庵も 試してみて

うまけりゃあ メニューに くわえろうかと。

切って 入れてみた。

 

 

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こうやって お汁に ひたしたら すうすう 麩が ラーメンスープを

吸うて 汁が なくなり 麺が 浮かび上がる。

ほんで お味の方は?

 

 

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お~ これは メニューには 無理 味が こいい

なんかなじめません。

と言う事で 却下。

 

 

 

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最近は ラーメンには ギョウザ これを いれゆう。

最高に あいますな~。

食べたい 思うた方は こちらの ブログランキングを ぽちりと。



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あいのりのあの人が

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いつものように 朝シャンして

 

 

 

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今日は さざえさん風に 決めてみたがちや

ほんで ゆず庵へ行くと なんと あの 有名な 高知の 有名人

 

 

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あいのりに でちょった さんちゃん

ゆずあんへ 来てくれて オムライスを食べてくれました。

 

 

 

 

 

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今日も天気えいきに

 

 

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車の雑誌で こんな カラーリングの 絵を 見つけたがよ

こんな レトロな感じに したいちや

 

 

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ちょっこり スーパーセブン模様がえ

後ろのフェンダーを 赤色に ほんで 色が合うのか 想像してみて

 

 

 

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えいね~と 思うたら 貼って行くがよ

こうやって 5センチ位づつ

 

 

 

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ほんで 口も ブルーにしてみる

 

 

 

 

 

 

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エイ感じ ヒステリックな いや ヒストリックな 感じや。

 

 

 

 

 

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けんど この赤色は いただけん と 剥いでしまった。

 

 

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ちょっと 前のフェンダーにも 貼ってみたら 

 

 

 

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う~ん 良くなった。

 

 

さっき きてくれちょった お客さん 

県外から 仕事で来ていて 良く前は車で 通るけど 今日初めて

寄りました なんか かつをのわら焼き塩タタキが 旗が 立っていたので

と かつをタタキを 食べてくれよった。

ゆず庵の店は すごく 入りにくいそう。

いっかいはいったら 次からは簡単に入れると 言う。

まあ 良く 入口はどこですか?と 探しゆうお客さんがおるで。

今日も 変なレストラン ゆず庵ブログを ぽちり と やってや~



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隠れ家居酒屋

 

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ゆうべ ふらっと ハンコ屋さんへよっちょったら

「お~ 市川も呼ぼうか」 と 電話をしたら なんと 自宅で 缶ビールを

3くち 飲んだところ と 言う

利他食堂へ 行こうか と 言うが きのうは 月曜日で お休みやった。

 

 

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最近 できた 居酒屋へ いこう となって

駅の裏手 結婚式場レガーレの ひがし裏

日赤病院前から 南に30メートル行くと 公園がある

そこの公園の 西となり しらんまに 居酒屋が できちゅう。

名前が 竹蔵

 

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なかなか 料理もおいしいし 安い

串かつ 出し巻き卵が 絶品やったちや。

 

 

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手羽先の かりっと きれいに あがっちゅうがに 泣けてきて

 

 

 

 

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こうきち君と ほうばったのがやった。

 

 

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ここの 店主 高知市内の 有名料理店で 修業をしてきて

このお店を 始めたのが 5月3日

ありゃら~ 始めて 20日目 まだ ほやほやの店

かの有名な モチのひさ屋の 息子さん で

 

 

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店も 天井が非常に高くて 居心地良い~

 

 

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全日空の支店長 にしめさん 電話したら バスで 高知駅へ 帰りゆうと

ほんで ここへ 直接 かけつけてくれた。

とおる君も 来てくれて 市川さんの 誕生日会になったがよ。

 

 

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そうこうしよったら 市川さん 厨房へはいっていき

「お~い ゆず庵 ブログへ のせてくれ~」

と頼まれた。

 

 

 

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次は お約束のカラオケ酒場

 

 

 

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もう 自分の家の様に

ほたこえまわり。

 

 

 

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一番点数の良かったものと

悪かったもんが ここの 勘定 払うがにしょうぜ~と

はりきって 歌うたけんど

まあ ゆず庵 このあいだ 98点出したき 今回は ちょっと

へたくそに歌わんと と 思い

うとうたがよ 

なんと 1番最低点で 72点やった

ほんで この日も みんなあの飲み代 の 半分の 5000円

あれ~  ポケット見たら 中には 3000円しか残ってないやいか~

ほいたら はんこ屋の あっちゃん 俺が2000円だしちゃるき

明日 ゆず庵の水 1箱 持ってきてくれえや。

と やさしい 言葉を いただいた。

 

 

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みんなあ この ヒョウと 戯れるのが好きやねえ。

 

 

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のりのりの2人やったがやけんど。

 

 

 

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歌に合わせて 抱きおうてみたり。

 

 

 

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ほんで 市川さんは 帽子をとっかえてみたり

 

 

 

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えいっ と 叩いたりしよったちや。

なんで 本番に 低い点数が出るのがやろうねえ~

まっこと 賭けごとに弱い ゆず庵やった。

 

 



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カーイベントゆず庵

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 日曜日の朝 11時には ユーノスロードスター が 9台集合

しちょったきに

なんかあるんですか 今日?

 

 

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と きくと 

自動車博物館で ユーのス博士の 講演会があるき

県外から 集まるがやと

 

 

 

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けんど この日は 県外内から 100台を超える

アメ車も集まるがで~

と 話をして。

 

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 ちょっこり スーパーセブンへ 水色で リップカラーを つけた

土人ぽくなった 

入口へ 飾った。

 

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 ほいたら 来たがちや

コルベッドが 30台ばあ おったろうか。

もう 60台置ける 駐車場が あふれて 前の道へ 路側帯へも 一杯。

 

 

 

 

 

 

 

 

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 こっちの 駐車場にも ミニやら マッスタングやら 

 

 

 

 

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 中村からの 1958年の コルベットやら 

 

 

 

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 アメリカシカゴ の マクドナルド店内に飾っていた

1958年 コルベットのテールフイン

しぶすぎる。

 

 

 

 

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 こっちらの ミニは 珍しく レグザーニ アメリカの ホイールを履いて

ラグジーに

 

 

 

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 これは アメ車の 1973年のマスタング マッハ1

小学校の時の 色鉛筆入れの ふたには 黄色の1972年のマッハ1がおおきく

写真が 貼られちょった。

なつかし~。

 

 

 

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 こちら ミニの4クみたいな 新しい車に サンルーフに 旗をさしちゅう^

 

 

 

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 めずらしく ピンクのリンカーン

 

 

 

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 ミニクーパーは からふるに カッティングシートをはっちゅう。

 

 

 

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 むこう側にも ミニミニミニ

 

 

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 ゆず庵も2台まとめて買った 300c

 

 

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 1970年のバラクーダ

アメリカン マッスル モーパーです。

 

 

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 マスタングと シェビー

 

 

 

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 駐車場では 落ち着きをとりもどし 整列出来ましたけんど

 

 

 

 

 

 

 

 

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 ゆず庵の屋根に上って

上からのコルベットを 写メリました。

 

 

 

 

 

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 ほんで なかにはいって 龍と一緒に 記念撮影

 

 

 

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 ミニチームと ムスタングチームと コルベットチームで

65名様 10万円を超えるお昼ご飯

ありがとうございました。

 

高知へ ツーリングの バイク ハーレー 旧車 アメ車 イタ車

痛車 スーパーカー の 皆さま ぜひ お昼御飯は ゆず庵へ。

 

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 こうやって ゆず庵 日曜日 忙しい日も 終わったのがやった。

今日も どうか ポチって ゆず庵ブログを有名にしちゃって おくれやす~。



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お客さんからのメール

 

 

ゆず庵 近藤 様

 こんばんは。 匿名で失礼します。

 本日の昼頃、2ヶ月振り位にゆず庵へ行きました。 レジ前にお客さんが並んで混雑している時間帯でした。
 私が感じて伝えたいと思った事を幾つかメールします。 ゆず庵、嫌いじゃないので今後の参考にしていただければ幸いです。

・並んでいるのに中々声を掛けて貰えませんでした。
やっとアルバイトらしき男性に声を掛けられましたが、「少々お待ち下さい。」と言われ、その後店長に案内されました。
→順番待ちを書き込む紙があった方が良いと思います。
お客さんを案内する係がいた方がいいと思います。

・席について座ろうとしたら座布団に、から揚げ?のカスが幾つも落ちていました。
→机を拭くだけでなく、細かい所も掃除すべきです。

・中々注文を取りに来てくれませんでした。 下げ膳の係に声を掛けると、「担当じゃない。ボタンを押して。」と言われつつも呼んで来てくれました。(下げ膳の係はボタンの位置を把握していませんでした。)
注文を取りに来た女性は、「注文はお決まりでしょうか?」と言いましたが、とっくに決まって待っていたのに、お待たせしました。が先でしょう!
→席に案内したときに、呼びボタンの事を説明すべきです。

・メニューは変わりましたか? 今日見たメニューはホームページとも異なっていました。 新聞1冊と小さい土佐ジローの物でしたが、他にもあって置き忘れではないかとも思いましたが?
→全体的に高いと思うので、値段の安い一品料理欲しいです。 メニューが変わったのであれば、見直して欲しいです。

・当たりつきのたまご豆腐?に関しての説明は無くなりましたか? 今日だけでなく前回も無かったような?
→初めて来た方は説明がないと分からないと思います。  

・トイレでレジ前を通った時に、並んでいたお客さんが「(席が空いているのに)立って待つんじゃなくて、席に案内してくれたらいいのに。」と言っていました。
→全くその通りです。 席があんなに空いているのに、待たされるのは不愉快だと思います。 何組かは帰っていましたよ。
席が空いているのに料理が出てくるのが遅いのはナゼ???

  


以上が私の感想です。

おっと このメールは さっき 気がついたがやけんど 1年半前に 来ていたメールです。

なかなか 細かい意見を書いてくれております。

色々と ゆず庵の出来ていない点を 教えていただいて ありがたい。

 

ほいたら 自分で レストラン 経営したらえいやんか。

ゆず庵はゆず庵やき そんな いいところ ばっかりの お店は 逆に みんなから

あきられるちや 完璧な人間より ちょっと たらんばあの方が 近藤清は 好きながよ。

 

 

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どれどれ 次のメール

 

 

こんにちは。

ゆず庵社長曰く、ゆずTシャツ"第一号"の『京都からの旅人』です。
この間は美味しいお食事と愉し気な空間をありがとうございました♪
ブログにも載っけてもろて。

さて、何ゆえメールを送らせてもろたかと言いますと
この間「帰りしにでも報告しよ~」と思ってた事をすっかり忘れてしもうてたのでココで言います!

→キンキラのお座敷と窓との隙間を見といて下さい。
 フォークやら、箸袋やら色々落ちてましたよー!(笑)

そう、それが言いたかっただけです♪
フォーク無くなって困ってるかな~と思って。(笑)
既に回収済みならスミマセン。。。

あとブログを見てて衝撃の事実だったのは、うどんパフェに薬味が付いてくる事!!

実はゆず庵、この間のが2回目の来店で 初めて行ったのはその前週のG.W。
偶然入ってあまりにも気に入っての連週来店でした♪
その時に、ラストオーダーでパフェを全種頼んだ訳ですが そう、
うどんパフェに薬味が無かったー。。。
つゆは付いてきましたけどね。
またリベンジに行きます。ゆず庵の更なる進化に期待しときまーす。
では。

追伸:トイレの電球の傘、ナイスセンスでしたよ。(笑)


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ゆず庵からのコメント

  まあ~ おんしゃら~ わかるか この 高知なすの 段ボールで

  作った 電球の傘    これ つくったがあ もう 10年ばあまえのことよ。

   又きとうせよ~    ゆず庵社長

 

  ぽちっと 毎日 1回 やっちょくり~  世界一を めざしちゅうきに~

 

今日は 最悪 

バスの予約が2台 25名様 と 12名様

それと なんでも アメ車の取材が アンパンマンミュージアムの近くであるらしく

そこへ アメ車に乗って行くと 雑誌にのせてくれるらしい

ほんで その後 2時頃 お昼御飯を食べに 80台ぐらいのアメ車がゆず庵に

集合するので 駐車場に かってに止めてくれい と 伝えた。

それやのに なんか 今日は 体育の日らしく 小学校も 運動会で

お母さんが 子供の運動会見に行くと ゆず庵のレジ 2時間しか手伝えんし

高校生らあ バイトの子 7人 全員 県体で お休みながよ。

めったちや。

ホールのお運びさん 2人しかおらんちや。   ほんま めった。

  まわらん。

 

 



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毒ヘビ マムシ

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ゆず庵パパが 毒を全部吐かそうと さっき ビンに入れた マムシを持ってきて

又 瓶から出して 見せてくれると言う 

ほんで 奥に置いていた ウイスキーのから瓶に 入れたマムシを 出してきた。

 

 

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マムシのドク抜きは ビンに マムシを入れ 水を200ccぐらい入れて

息ができるように 網ビンの先にふたをして 20日間 置いておくと

毒を全部 はきだすらしい。

歩きながら 水をドクドクまきちらしながら 歩くきに ゆず庵の短パンの

生足の向こうずねに その マムシの漬けて置いた 水がちって

やばい気持ちになる。

 

 

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普通のマムシは 1升瓶にはいるがやけんど このマムシは

でかすぎて それにははいらず この ウイスキーのビンに いれたがやと。

どうやら 大きすぎて 出てこれんなっちゅうらしい。

 

 

 

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どら 上からのぞいてみた。

   うっへ~

 

 

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 ビン越しに見ると きもち~わる~

 

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どうやら ゆず庵の おとうちゃん あきらめて

今度は

 

 

 

 

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小さめの 1升瓶に入ったマムシを取って来た。

 

 

 

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こんどは こうやって 針金で ひっかけて

 

 

 

 

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うわ~

  でっでた~   きしょくわり~~

 

ひとつ 質問をしてみた

 ヘビと言うやつは 飛びかかってくると 思うちゅうけんど

  どうながやろう?

ほいたら 父親からの答は

   「飛びかかって来たり 噛んだりはせんぞ」 と 言う。

どうも 人間が ふんずけたり すると がぶっと やられるらしい。

な~んだ 今の今まで しらなんだ。

 

 

 

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ほんで 木の棒で 頭をさっと 押さえつけ。

 

 

 

 

 

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ビンの口へ 入れてやる 

 

 

 

 

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「う~ん いや いや~ん」

と 一回は 逃げるが

 

 

 

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頭がはいれば するするする~と

はいっていくがよ いったんはいれば 二度とふたたび 10年も

20年も 出てこれないとは知らずに。

 

 

 

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どうも 穴が好きみたいや。

ぬめりもあるし ら~て 触る勇気もないきに 知らんが 想像で。

 

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最後のしっぽまで はいりゆう。

 

 

 

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ほんで この 網をして 針金でしばるがよ。

 

 

 

 

 

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もう 昔につけてやつが 10本ばあ あるぞ~ と

並べ出したきに

ゆず庵で 売ってみようかえ~と 預かって来たがよ。

 

 

 

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助手席には しっかり シカ肉を 積んで

      なんか マムシの事が ちょっとでも

近く感じられる様に なったちや。

  ちなみにこのマムシの 焼酎ずけ 1升瓶で 8000円

   ウイスキーずけは 10000円で 販売中。

     これを毎日飲んで がん細胞が消えて 直った人もおると

火傷した時につけると じんじんするのが なくなったり。

   なんにでも よく効くらしい と ひとが いいよった。

と ゆず庵に 置いたら さっそく 探しよった~と 

厨房のおばちゃん 1本 買うて行ったちや。 毎日 少しずつ飲むらしい。

 

 

 

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あるで~ 20年物から 3年物まで 

   へ~と 思うた方は ポチっと クリってよ~



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セブンで家に帰る

きれいになった スーパーセブン 1962年製造  で 12345RIMG4564.jpg

ゆず庵 閉店した 9時   

これで 家に帰ろうか と 

 

 

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まず バッテリーを つなぐ

この車は 乗らない時は バッテリーを はずしておかないと

すぐに バッテリーが 放電しちまう。

 

 

 

 

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ほんで コックピットみたいに 通電の スイッチをいれてやり

 

 

 

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電磁ポンプが 動いて ガソリンが キャブに送られると

こうやって アクセルを 2回ふんで ガソリンをキャブに入れて

 

 

 

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キルスイッチの 横にあるボタンを 押すと 

 

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ブロロロロ~ん  と エンジンがかかる 

タタキの焼く小屋にある ボンネットは 今日は 置いておこう。

と 白い 薄手のジャンバーをはおり。

 

 

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実は この車 かなり低い車で 

運転している時に 前の車のマフラーからの排気ガスが

ばんばん 顔から 頭に ふりかかり

着ている服にも もう かなり 臭くなるきに

帽子 とか 必要やき。

 

 

 

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走りだして 4分で 止まってしもうた。

バッテリー見たら 線が はずれちょったきに 又 押しこんで

ほいたら 今度は バッテリー切れで エンジン かからんきに

すぐそこまで 押すと 坂道があり 押しかけで エンジン掛かって

家までは やっと たどりついて

 

 

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ほんで 次の日の朝 エンジンを 温める為 暖機運転 近所にうるさいき

静かに ぷろろろろ~ と やっていたら

子供たち 3人が 降りてきて 手を振ってくれる 

あれ~なんか おかしいぞ~

と 降りて タイヤを見ると 

 

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なんと 空気が ない タイヤ ぺっしゃんこ~

 

 

 

 

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すぐに 近所の ガソスタで ジャッキ上げたら 空気入れる所の

バルブが くちて ひびわれて そこから もれちょった。

 

 

 

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1575円で 交換してもらい。

店員さんに押してもらって エンジンつきがけ。

 

 

 

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ニトリの前をとおり 

けんど ここでも 坂道ないきに 信号待ちで エンジン吹かしまくり。

止まったら 二度とふたたび セル まわらんきに。

 

 

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やっとのことで 着いた 大津バイパスの 大津青果の横を奥へ入ったところにある

平石自動車 8時50分に到着したけんど

だ~れもおらん。

9時に 大将が カブで ハンドルに 弁当ぶら下げて 到着。

 

 

 

 

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ダイナモが こわれちゅうきに バッテリー 充電せんで

と 言うと そらー 前の カバー外して というきに

外したら

 

 

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なんと ダイナモの コードが ファンベルトに さわって 切断されちょった。

どうりで 充電されよらん わけよ。

ほんで ここへ これ 預けて。

 

 

 

 

 

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道の駅で ふらっと 入り 竹の子ずしを 310円で 購入。

つまみながら 大豊 ゆず庵社長のお父様の住む 実家へ行き

 

 

 

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シカ肉を 分けてもらう 

このシカ肉は 去年の10月のジャキ 脂があって うまいぞ~と

分けてくれた。

 

 

 

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そんな 親父の 愛車 軽トラには カマが2本 リアガラスに コレクションの様に 置かれちゅう。

 

 

 

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ほいたら 

今朝 ハメ  ハメとは まむしの 事である。

ハメを 2匹つかまえて ビンに詰めて 毒を吐かせゆう と 言う

実は ゆず庵社長は ヘビが 大の 大嫌いながよ

もう 夜寝よっても たんまに 5メートルぐらいの 穴を掘った 所に ヘビが 何千匹も

おって その中に 落っこちて ヘビが シャツの中やら 顔とか 体中に 巻き付いた夢を見て

寝汗をびっしょりかいて 飛び起きたことが 何回もあるほど 苦手ながよ。

けんど 見たい気持ちも 少しはあるきに ちょっこり

「見せてヤ~」 と パパに ついて行った。

明日に つづく。

 

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   明日の ヘビ記事 見たい人は ざんじ ポチっと やってよ~



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ミニクーパ集合

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今度の 5月22日 日曜日に 県外から ツーリングで ミニクーパーが

ゆず庵で 集合します・。

多分 お昼の1時頃 20台ぐらい 

ほんで ゆず庵で オムライスと タタキを 食べてくれる予定。

 

 

ほんで 今日は 昼間から 結構ひまやったき

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ちょっと スーパーセブン ほこりだらけを きれいにして 乗ろうかな と 

思い 

 

 

 

 

 

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エンジン掛けてみたら なんっと 1発で ブロロロ~~ン と

軽快に掛かり

 

 

 

 

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ボンネットには 無数の ネコの 足跡が

 

 

 

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そういえば ゆず庵店内に もうひとつ ハンドルがあったのを

思い出して つけかえろうか と 

 

 

 

 

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のけたが ネジ穴が 小さくて つかず。

;ひたすら 洗い ワックス掛けて ばっちり きれいになった。

 

 

 

 

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う~ん ゆず庵Tシャツと 似合うちゅう~

 

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僕と同い年の車やき 今年で 49歳になる 車。

さあさあ この 5月から ばりばり 乗るで~

 

と 実は 今度の 日曜日 県体と言う 高校生が スポーツを競う大会が 高知県下の

高校体育館であって 高校生 みんなあ 休むがちや

めったけんど ひとが 足りんがちや。

おまけに お昼は 団体の予約が 60人ばああるがよ。

がんばるしかないちや。

   そんなゆず庵ブログに コンソメパ~ンチ ポチってよいさ。

 



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ろくさん亭

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 ハーモニカー横町のどんツキにある ろくさん亭 63亭

マスターは 昔 ブタケツのローレルに乗っていて

しょう まっこと おおもてやったらしい。

ほんで 最近 デートしゆう 女性をみせちゃお と 

キーホルダーを 手にした。

 

 

 

 

 

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若い  女性 いつの写真ながやろう?

 

 

 

 

 

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 今日も ろくさん亭をのぞいたら あっちゃんと 支店長のにしなさんが カウンターで

飲みよったきに 又 カラオケでまけたらいかんきに 勝負は やめちょこう

と 1っぱいいただいた。

「ほしたら カラオケ勝負をしよう」 と なって

あっちゃん 96点 支店長 96点 

おいおい 勝ち目はないぞ ゆず庵の最高 92点の吉いくぞう の すいか。

しゃあなし 歌うたら なんと

 

 

 

 

 

 

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 98点が出たがちや。  すいか と言う歌で

この店で オープンしてから 8人目

98点 信じられません

 きつねに 包まれたきぶんやちや。

 

 

 

 

 

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 帰りに こんなかわいい ミルキーアイスを買い 

コンビニを後にしたのがやった けんど このTシャツ コンビニの中でも

映える 日本中の店員さんに このゆず庵Tシャツを着てもらい 仕事してもらいたいもんや。

 

 

 

 

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ゆず庵入口に 飾っておりますよ~

旅行バック いる人 どうぞ。

 

 

 

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ほんで よく聞かれる あのベンツのオープンカー 買うたかえ? と 

いやいや スーパーセブンを もう1年も 車庫へ入れて ほこりまみれながよ

かわいそうなきに それも 乗って ハーレーのチョッパーにも 乗らんとかわいそうなきに

お断りしました この おベンツ。

最近 おひるが 忙しいがよ たたき わら焼きカツヲたたき うんと売れる。

ぼちぼち 焼くかや ゆず庵入口で。

 

 

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いらっしゃい~   今日も 全部読んでくれたら

記念に ポチるっと やっちょいてよ。

              ゆず庵社長 



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いらっしゃい~

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ゆず庵のTシャツが ガンガン売れるがちや。

利他のこのお二人 も ゆず庵Tシャツを 着て ゆず庵へ ご来店。

 

先週の日曜日の かつを祭り 中土佐町 久礼へ 18,000人も 来ちょった と

ど久礼もんの あきさんのブログに のっちょったけんど すさまじい 人やったねえ。

この下のがを クリックしてくれたら 飛ぶきに。見たら ポチって下さい 

もうすぐ 4位への勢いやねえ。

http://sansanakisan.cocolog-nifty.com/dokureozisan/2011/05/post-885b.html

ほんで 又 もんてきてよ このブログへ

こんじる酒店のブログも面白いきに又 これ ポチって~

http://blog.goo.ne.jp/konjiru/e/1e797d0e3722d8aac3266d999a8a52d8?fm=rss

ほんで もんて来てよ このブログへ

 

 

 

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別のお客さんで 京都から起こし やす~

ゆず庵Tシャツをお買い上げで ぜひ 袖に ゆず庵社長のサイン

が ほしい と 言うきに

書きましたがな~

 

 

 

 

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次の日も お食事にお出でてくれたけんど 顔はNGやと

 

 

 

 

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ほんで この日は 朝早くから たもやの カニカマうどん 

 

 

 

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Aプライスで ニンニク1ケースお買い上げ

ゆず庵社長 最近は ゆず庵Tシャツがお気に入り。

 

 

 

 

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ほんで それから ゆず庵で バイトして行き と たきつけて

 

 

 

 

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ほんま 仕事 してくれた お二人が

 

 

 

 

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そうそう このトラックで 

 

 

 

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畑で 玉ねぎと ニンジンを どっさり ひっこぬいてきて

ほんで ゆず庵の水を 持って帰りゆう ところながです。

 

 

 

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この いっつもしちゅう 水晶 これを でっかい 水晶に乗せて 

水晶パワーで ごっついぜよ。

 

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ぐるまん亭のから揚げが大好きな ケッケ~の 子であった。

今日も ブログランキング参加中 サンキュ~

 



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ケッケ~の運動会

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 今日は ケッケ~の 春の運動会で

 

 

 

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 かけっこも 早いと おもうて 望遠レンズで いい感じに撮れたと 思い

画像を 確認してみたら なんと 後ろの端 さいごやった。

 

 

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 ゲスト 卒園した 小学生の 玉ころがし。

 

 

 

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 この日は 暑くて キンキラジャケットも ぬいで 金網へ かけたまま 

Tシャツで 観戦しました。

 

 

 

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 運動会も 1時間見て 仕事の為に Aプライスに行き

カードで お買いものするが カードが 使えんがよ

この写真は カードが使えないと 車に入れた商品を また 車から出しゆうところ。

 

2枚とも カード会社へ電話してきいてみると

ビザカードは 80万円の限度額 けんど 1か月に 80万円は使ってないと

言うと 2カ月で 80万円だそうで それは 使うた と 言うと あと 20万円

この電話で 上限を 上げれると言う。

ほんで 約 10分後 使えました。

けんど 今 ANA ゴールドカードを 申請中ながよ。

もうすぐ できたら 荷物を車へ入れて 又出して は ないろう。

 

 

 

 

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お客さん もしや このTシャツは?

 

 

 

 

 

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 懐かしの 20年ぐらい前の ぱっくまんゲーム やないが~

 

 

 

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 この スイカ定食 2万円 ほら 手前のご飯が ちっさいろう。

これ この時は なにこれ珍百景と言う 番組で 紹介されたがですけど

きのう テレビ局からの電話で また この スイカ定食を 放映したい

それも 今週らしい 「えいで~」 と 言うたけんど。

 

 

今週流れるで~   きょうも ブログランキング 参加中 ぽちっと やって~



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特大さわち料理

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 きょうは フットサルに 習いに行きゆう 長男の お母さん ゆず庵社長の実の嫁

から 20人前ばあの 特大料理を 40,000円で 作ってや~

と 電話があり ほいたら 驚くばあの 料理を 作ろうかと

1メートル10センチの お皿に 盛り付けた。

 

 

 

 

 

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 みんな 驚いてくれて 記念撮影が 15分 つづいた。

後に ぱくぱくと みんな たいらげてくれました。

 

 

 

 

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ゆず庵には こんなのが 飾ってあります。

  おしまい。    今日は 忙しそうな 晴れた日曜日。

これ ゆず庵ブログ 読んだ方 印にポチっと してね。



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 こんな絵の ゆず庵Tシャツを考えよって 間違えて ブログupしたちや

すまんすまん。

 



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ゆず庵 Tシャツ

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もうそろそろ 制服を作らねば と

メイドのこうきち君に ゆず庵シールを渡して 作ってもろうた

ケッケの子に 真っ先に 着せたがよ エイ感じやね~

 

 

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次は 長男に 

 

 

 

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真ん中の子も 着たいとせがむきに

 

 

 

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家族みんなあで ゆず庵Tシャツを着いて くつろいだ

ゆうべの事。

 

 

 

 

 

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ほんで 今日 みんなあ 着てよ~と 着いてもらうと

 

 

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エイ感じやんけ~

 

 

 

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ほんで 多めに作って ゆず庵で 販売しゆう ひとシャツ 2000円

 

 

 

 

 

 

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やっぱり やってくれるね~

ゆず庵娘の ケッケ~の 女の子。

ゆず庵Tシャツと ませた Tバック どっちも かわいい。

予想を上回る ポーズをとってくれるね~

と 思う方は ブログランキングの ポチっと たのむで

10ポイント はいるきに。

          

 

 



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関ジャニがゆず庵へ

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関ジャニの テレビ番組が 日曜日の午前中テレビ朝日で放映されゆうがやと

今回は と 一緒に ゆず庵へ来て かつをタタキパフェと さぬきうどんパフェと

世界一 うまい オムライスを食べると言う

それがよ この 関ジャニが 来るというがは トップシークレットやったがよ

それを ぽろっと 調理場の17歳の男の子に しゃべった。

 

撮影の日 当日 

朝の 11時から なんか 若い子と お母さんが 4人と 6人 来て 

それが 2時になっても 帰らんきに 聞いてみたがよ 

「今日 何かあるんですか?」  

ほいたら そのお母さん 「関ジャニが来ると 〇〇中学校で うわさになって

それで 待ってるんです」

と 言うやいか。

外を見ると 駐車場には 学生さんが まだか まだか と 待ちゆうやいか

テレビ局の人らあには 以前 情報が漏れて キャーキャーなって 撮影するのが

大変やった と 聞いちゅう。

いや~めった どうも 調理場の子が バイトの学生に言うて そのバイトの学生が

学校で 言いまわったらしい。

まあ 口止めしてなかったきに いいたいわねえ。

 

 

 

 

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そんなことは ここから先も 気にかけてないかのように

裏口には 安芸の農家さんから 無農薬の新玉ねぎのが 届いちゅう。

新玉オムライス うまいきに。

 

 

 

 

 

 

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ここで いっきに 濱長さんから よさこいを 踊りに ゆず庵へ 乱舞

よっ 濱長!!

 

 

 

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そうよ ゆずあんじゃ~ よさこいを見ながら 食事ができるがよ。

 

 

 

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凄い拍手の 大喝さいやった。

よさこい濱長のみなさま ありがとうございました。 

渋谷すばる君と 安田君が 来てくれちょって ゆず庵社長との絡みがあって

又 放送があってから アップしたいけんど 放送日は 6月26日

とっとさきのことやき。

前で踊りよった 力君が すばる君に フヮンです言うて 握手してもらいよったき

う~ん なかなかえい 光景やと カメラを構えて 写真をとりよったら

スタッフの 多分 マネージャーか誰かが 

「カメラダメです」 と 叫んだ

え~なんで いかんがやろう と 思うたけんど いきなりの言葉に ムッとした

ゆず庵やった。

 

 

 

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このパフェは 関ジャニが 撮影で食べた  うどんパフェと わら焼きカツヲ塩たたき。

高校生たちは キャーキャー言いながら これを 写真に撮りよった。

 

 

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バスに乗り込む 芸能人さんらあを ほら バスの後ろで セーラー服の

女の子たちが 遠くから 見ゆう この後 龍馬さんを軒下へ 運びよったがやけんど

「店長さん お世話になりました」 と 

ちゃんと 帰りに 挨拶してくれた 関ジャニの メンバーと 島崎和歌子さん。

けんど 情報が漏れてくれたお陰で ゆず庵の この日の売り上げが 6万円もアップした

もう ゆず庵のバイトの 高校生が 言いふらしてくれたおかげに 感謝しゆうところながです。

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それが終わって 1時間後 ゆず庵社長の 娘の 誕生日やったのがよ 今日が。

http://deliceciel.exblog.jp/13565864/デリスへ ケーキを注文するのは 今回で 2回目

うまいで ここのケーキ。

 

 

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ちょっと 照れた マイ子供。

みんなあに 祝福されて。

けんど 今日は 疲れて 気を遣いすぎて だれこけた。

 

 

ほんで 一人 利他食堂で 

 

 

 

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刺身の盛り合わせを 堪能したら。

 ハンコのあっちゃんから 電話で 今 三好の兄貴と飲みゆうき

出てこれん?」と 聞いてくる。

もちろん ざんじ 自転車で 行ったっちや。

 

 

  

 

 

 

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行く途中 夜の9時ごろ ゴミの山 があって 車も 5台ばあ止まって 懐中電灯の

明りがちらちら。

粗大ごみを捨てに来た 人たちと その中で 使えるものを 探しに来た 人たち。

持ってきては 持っていき。 

 

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  屋台 くたんだ を 出て にこみちゃんへ

ここで またまた ゆず チュウ杯を みんなあで 飲んで

さすがに 疲れたゆず庵は 先に帰りました。

 

 

 

 

 

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「えいもん あったえ~」と 声を掛けたが 返事 してくれず。

 

 

 

 

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なかなかえい 旅行用 スーツケースを見つけた と オレンジのスーツケースと 一緒に

写真を撮って 家に帰り 今朝起きたら 

「おかあさん なんか 下の 車の横に へんな でっかい かばんがあるで~」

と 子供が 言いよって 

「おう そら~ お父さんが ゆうべ 拾うて 持って帰って来たわや」 と 自慢したら

どうするがぜ 今度の 粗大ごみの日に これ 出してきいよ~ と おこられた。

よう 見たら タイヤが ひとつ とれちょった。

ゆず庵の入口に おいちょくきに いるひとおったら 持っていっとうせや~

ついでに ブログランキングの ポチっも 押しとうせや~

 

 

 

 

 



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ケーキ屋けんちゃん

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宮脇康之 やっちゃんから もらった 昔のチラシ

ボウリングのボールの チラシや

 

 

 

 

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なんと 4500円もする ボーリングの玉

このころは 1か月の給料が 3000円ぐらいやなかったろうかねえ?

 

 

 

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すごい えい笑顔や

 

 

 

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今は ゆず庵社長とおんなじ 49歳

こんど 山陽放送ラジオに お話に誘われたきに 行ってきます

6月の 24日か 25日に

 

 

 

 

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こっちも かっこいい~

 

 

http://videotopics.yahoo.co.jp/videolist/official/others/p5c95c4e5956ca6298638d2cfc926fdd2

こんな すごい バリヤーもあるがやねえ  トラックが ぐちゃぐちゃになった。

 

 

 

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もうすぐ 元気な子がお生まれになる お母さん 

ぜひ ゆず庵さんに お腹をさすってもらいたいとおいでてくれました。

こんな 僕で えいがやろうか?

と 旦那様の前で奥さんのお腹に手を当てる のがやった。

今日も 元気に ポチって ブログランキング 順位 上げてやってくださいまし。



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アイスのサービス

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日本で 1番おいしいアイスクリームを作っている カフェヂュ グラス。

そこの じゅんじゅんが 東京から お友達が来た言うて 空港から直接 ゆず庵を

予約してくれて みなさん おいしい オムライスとクジラカツのセットをたべてくれました。

ほんで サービスに お父ちゃんが大豊町の豊永の奥の谷でつくりゆう ウドを

湯がいて出させてもらいました。

ほんで 食後に 高知で一番おいしい アイスです。 と 言うて

チョコアイスを 出したら 

 

 

 

 

 

 

 

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ジュンジュンが 

「あたしん所は 日本一おいしいアイスやき 高知一は ゆず庵に譲る」 と 言うてくれて。

御一行様 ゆず庵の はちゃめちゃな 店内を 見て ビックリしよって

けんど 帰りに 

玄関出るまで ゆず庵社長が みんなの 出て行く 最後をついて行きよったら

前の方の人が

「けど センスのないのが 逆にいいよね~」 と 褒め言葉を いただいて

それをこっそり キャッチした。

そうして この日は

6時半より 日航ホテルで 災害フォーラムが 開かれて

梼原町のラーメン屋 あっちゃんが 会議が終わったら 9時ぐらいから

お街で みんなあで あつまるき きよっさんも 行こうや と 言われていて

それで 

ほいたら 一人 お街で 1杯 やりよるきに と 

唐揚げの ぐるまん亭に 着くと 店の前で ちみぽんさ君に 偶然会い

生ビールと唐揚げ2個を やって

隣の店 万太呂へ 行き

 

 

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まて貝を 注文して

 

 

 

 

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こんな貝よ

 

 

 

 

 

 

 

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鼻から まてガイ~

そうこうしよったら かつを君と あっちゃんが 現れて ありゃ~

今日は 10人ばあで 飲むがやないが~ と 聞いたら

いや~ みんなあ 帰ったで~  と 言い

まあまあ と 

ここで 飲んで

そいたら 土佐かつを君 どういたち ゆず庵がブログに書いちょったハーーモニカ横町で 

カラオケ勝負 したい と 言う。

 

 

 

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ほんで 来たがよ カラオケスナック ふれあい 

けんど あっちゃんは 飲みだすと

必ず 屋台で ラーメンを食わんと おれんなるがよ。

 

 

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ほんで 30分遅れで 土佐御苑の横山こうだい君と登場

 

 

 

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まあ にぎやかになって

 

 

 

 

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カラオケ大会が 始まって かつをちゃんが のりに のって 

大熱唱

 

 

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バンドを組んでいた あっちゃんも 大熱演で こじゃんち うまい。

けんど カラオケの点数は うまいほど 点数が低いがよ。

もっと メリハリをなくして 歌わんと・・・

結局 こうだい君と あっちゃんが びりやって 8800円を

二人で割って 4400円づつ と 言いよったら

あっちゃん 言うに こうだいと 2人で 勝負して 負けた方が

全部払おうぜ~ と 言いだして 

勝負の結果は あっちゃん最低点

結局 あっちゃん 一人で 8800円払う羽目に

 

 

 

 

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ゆず庵に飾ってある アムロ波平の タオル

粋である  頭のてっぺんから 毛が1本 はえてる~

きょうは 新しくゆず庵で 働いてくれだした 50歳の料理長と

ごめんへ 南風と 言う 居酒屋へ 

実は 料理長を 紹介してくれた方が 南風のマスターながよ

今日は お礼を兼ねて あいさつに いくきに。

ちょっこり 今日も ブログランキングを ポチって くれますかい?



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カラオケ勝負

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珍しい 靴をこんな脱ぎ方するお客さんがおった。

どうやって脱いだがやお~。

 

 

 

 

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角度を変えて 撮ってみたがよ。

 

 

ほんで この日は 日曜日で ハーモニカー横町の 大将で ビール 1杯やって

はんこのあっちゃんに電話したら 奥のろくさんにおるき こいや~ と 言われて

 

 

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いくと ニンニク 姿揚げを てきぱきと むいで 食べやすい様に

していって

それから 歌が はじまったがよ

まあ 2人で 15曲は いったねえ。 と

後ろにおる お客さん おとなしく 曲を聞きよったに 

 

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隣に来て 上着をぬぎだして

 

 

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一緒に 歌ってくれるがよ。

 

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のりのりやけんど

 

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かなり じゃまで うるさい

こんなのが 20分ばあ 続いた

 

 

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よく見かける 白髪頭の 長老も現れて

けんど あっちゃん 92点でよった カラオケ点数が 87点ぐらいに落ちてきて

声が おかしい 今日は 調子が悪いよ

と 自己げんをになってきゆうき ここよ 勝負は と 

今日の飲み代 6000円を賭けて 勝負したがよ。

 

 

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まず あっちゃん 郷ひろみを熱唱して

 

 

 

 

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あれ~ なんとの 96点

さすが うまいねえ~ 

さては いや そらあ そうよねえ 高得点の歌 持ちうた 隠しちょらああねえ

あっちゃん 80点台やったと 思うちょったに

結局

 

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酒と涙と男と女

85点やった

 

 

 

 

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 さっき 隣で 人の歌で熱唱しよったおじさん

つかれて 寝ゆうで ほら

 

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くやしいきに 隣の店 大将へもどって 歌うと

おお おお 初最高点 

 

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ほんで 家に帰って 玄関のカギを開けろうかと思いきや

キーホルダーの穴に カギがささって のかん はずれん

クニクニ回したら カギのギザギザが 飛んで 

破損したちや

 

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ささらんなった 

夜の12時 家に入れん ゆず庵社長に ポチっと めぐんでや~



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テレビ番組の取材

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ゴールデンウイークも 終わりを告げ さめぽぽぽぽ~ん の 作ってくれた

帽子も ドキンちゃんにかぶらせたまま。

そういやあ 1週間ばあ前から テレビ朝日から 電話があって

取材に  芸能人3人ゆず庵に来て 取材をしたい に OKを出して

 

 

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こんながよ ゆず庵の 店内で こんなに ベリーダンスやら よさこい踊りやら

イベントやって それを見ながら 食事したり できるやんか~

そこを テレビで 流したい と リクエストがあり

濱長 チーム濱長に 美佐子ママに 相談したら そりゃあもう 

踊りたいき いくいくと なって 

今週 やるがよ イケメン芸能人が くるきね。

 

 

 

 

 

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ほんで ゴールデンウイークの まっただ中

ゆず庵嫁が 高知駅の方から ゆず庵に 車で くるに パンダが

自転車に乗って 走りよったで~ と 言う

そしたら それから 20分後 来ました パンダが ひとりで 一匹で

一頭で

 

 

 

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お食事 して 帰られました。

 

 

 

 

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ジャーン このあいだ 買うか 買わないか 迷うた 20年前のベンツのカブリオレ

いろんな方に どうした 買うたかえ と 聞かれるがよ

この 1週間 悩んで 悩んで 悩んだ挙句 

まだ 悩み中

 

 

 

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僕の大豊の実の父

山の 谷で ウドを作りゆうがよ これが 皮が 柔らかくて

しょううまい 

これを 

 

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愛媛から来てくれた あいずの病院の先生 このあいだ

坂山専務の 断髪式の時に ゆず庵社長のとなりに座っていた ラグビーマンです。

 

 

 

 

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今日もケーキセット オーダーとうって 

けんど となりのコンビニまで ケーキ 買いにいくの めんどくさかって

「あの~ ゆず庵の ケーキセットは 注文があってから 隣のコンビニへ 買いに行きます」

と 説明したら

「お~ それは 面白い」 と 注文をくれた。

105円で買ってきた ティラミスです。

 

 

 

 

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ミレービスケットと 杏仁アイスで 出しましたきに。

 

さ 今日も 元気よく ポチってもらいましょうかねえ。

  ありがとうございます。



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新極真の鍋大会

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今回も またまた  三好師範に  呼んでくださいまして

大山ますたつ氏 直伝の とりの 水たき

この画像は 鍋を下から 激写。

 

 

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今回は 大鍋が 2個で すごい量でした

 

 

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ゆず庵は 実の父が山から採って来てくれた うど。

味噌も 酢味噌を作った。

白みそに 寿司酢を入れてみて 隠し味に赤ワインとマヨネーズ これがなかなか

うまいやいか~

これを ボールへ入れて みんなあに ふるまったけんど あまり 評判が いまいちやった。

となりの かつを君は 

「いや~ ぼく ポテトチップス 大好きなんですよ~」

と 言うきに

「そんな 油だらけのお菓子 ほら見てみいや こんな薄い芋スライスに 油ぼったり

吸いすぎで べとべとしゆうやいかと 

嫌味なこと言うて つっこんだ。

 

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こちらの方です かつを  土佐かつを君。

41歳 独身 気になる女性はいると言い

相手もまんざらじゃないらしいが にこみちゃんところの 宝焼酎の梅シロップ割りを

2杯飲んで 丸椅子から ずりこける 

やさしい ナイスガイである。

 

 

 

 

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あなの支店長 手前の奥さん おととい 横浜へ帰るつもりが あんまり

高知が 素敵な所で 

「帰りたくないわ」 と 言って 今日で 2日目 延長 園長~ しゆう

美人さんである。

 

 

 

 

 

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手前の方が 今日 2時から 鳥の水たきを 作って振る舞ってくれた 

三好師範 どうも ごちそうさまです おいしい。

 

ずーっと 前に エフエム高知に 務めよった 西山徹くんhttp://459shatai.blog.fc2.com/。一番左の男性

三好師範の お弟子さんです。

今は トラックやバス 乗用車 の シャーシや ボディを 修理する 

工場の しゃちょさん。ブログも 書きよります。

パシフックゴルフクラブの 関係者らしく このあいだは キャディさんの服装をして

ゴルフをして 回ったと 言うて 周りの人たちに バカ受けしたらしい。

 

 

 

 

 

 

 

 

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おととい カラオケで 新極真会の歌 を 歌い 5人の中で 最下位で

71点やって 全員の飲み代を支払いしたきに

三好師範http://miyoshi344.exblog.jp/が CDをくれて これを聞いて 練習しいや と 渡された。

この 長淵剛 作詞作曲して タダで 作ってくれたらしいけんど

もし 正規に 1曲作ってや~ と 注文したら

5000万円 製作費がいるらしい。

気前のえい 長淵さん ぽぽぽぽ~ん と プレゼント

長淵さんは 新極真会の メンバー と 思うがよ。

よく ポスターに ノッちゅうし 空手着 着いて。

 

 

 

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それが 聞いてちや ゆうべの 前の日 夜 ゆず庵が 暇になった 8時半から

もう 前の日に 何を どんな歌を うとうたち 全て 74点 

くやしくて 行っちょったちや ハーーモニカ横町の ふれあい と 言う スナック

お客は ぼく一人 かたっぱしから歌うたき 25曲 気が狂うたように 

おかげで こつは つかめた。

 

 

 

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けんど 点数は あいかわらず 70点台やった ちや。

おばちゃん 「練習するがやったら カラオケ代はいらんき」

とか 言うて くれたけんど 2.3曲と思うちょったに かわらん。

さっすがの 25曲には 

「1曲 100円もらうよ~」 と 全部で 3,000円やった。

まあ 8時半から 25曲歌うて 12時半に 帰って おばちゃん言うに

「一人で25曲歌った人は 初めてや」と 驚いてくれた

「よう 喉が もつねえ」 やと  

歌は 腹の力で 歌うきよえ~

  もう 我慢できん 早く ポチってや。

 

 

 

 

 

 



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ハーレーダビッドソン

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ハーレーダビッドソン 

ゆず庵へ来てくれた お客さん この皮ジャンの なお君

 

 

 

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一緒に 来ました 利他食堂 こちらの 女性は 奥さんのあゆみさん

 

 

 

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そして 高知の みさきちゃん と 利他食堂を予約して 来ました。

 

 

 

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有機栽培の 高知で作った アスパラガス

コップいり。

 

 

 

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これが 激うまで

 

 

 

 

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この おくらが

 

 

 

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さひこう~

 

 

 

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言いよったら 鼻へ はいったっちや。

 

 

 

 

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順次 次のお客さんテーブルへ 

 

 

 

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このテーブルでも 写真を撮り

「この写真 ゆず庵ブログに 載るきねえ」

と 宣伝しまくり~

 

 

 

 

 

 

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次に出て来た タジン鍋

何がはいっちゅうが~? と 言いながら開けたら

なんと

 

 

 

 

 

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スナック豆やいか~

 

 

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ん?

 

 

エイリアンみたいに 口をひらいちゅう。

 

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今日 ハーレー3台で 桂浜の近く 長浜の

チキンガレージhttp://www.chikigare.com/へ いっちょって こんな 携帯入れを 買うたらしい 

ボタンが コカコーラの栓になっちゅう。

ほんで 後ろが

 

 

 

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洗濯表示が 貼られちゅうちや。

これわ 4千なんぼの 値段やったと・・・

 

 

 

 

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この 火振りダバダ 古酒

東京から来た お客さんに飲んでもろうたところ 

めちゃくちゃ気に入って 1升瓶で 1万円で 譲るいうて 

移しかえゆうところやけんど 

ゆず庵も 飲んだことがなくて もろうて 飲んでみた

それがよ それがよ それがよ・・・

どいた つうか~?  いうばあ うまいのなんの

啓太君に聞くと 1万円でも 安いと言う。

幻の焼酎 まぼ酒である。

 

この日も 飲んだど~   刺身 おばあちゃーはん あれこれ のんで 

くうて 一人 3000円は やっすいぜよ。

今日の ブログ いけちょったら ポチって ちょんまげ。 プリーズ。



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GWのお客さん

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ゴールデンウイークは 駐車場も いっぱいで 満杯

駐車場に車を 止めれないお客さんが 店に入って来て 

「あの~ 駐車場に 車が止めれないんですけど どうしたらいいですか?」

と 聞いてくる。

ゆず庵社長の頭の中では 

となりの コンビニへ 止めて下さい と 言おうと思うたが 

そんなこと 言うたらいかん と 思いとどまり。

そしたら そのお客さん 

「食事をして 帰るお客さんが 出て行ったら そこへ 車を止めたらいいですか?」

と 聞いてくるので 

よく わかってるじゃん と 思い 

「そうしてください」 と 答えた。

 

バイクの お客さんも ようけ 来るがよ。 

おっ 5月らしい と 写真を とった。

 

 

 

 

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京都から 夫婦で 来た お二人。

前に ゆず庵へ来て 今度は 夫も 連れて来たいと 来てくれた。

 

 

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バイクには キティちゃんも 飾っちゅう。

 

 

 

 

 

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はちきん リーダー みほ姉さんにもらった ミニミニチョッパー

 

 

 

 

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後ろからのアングルが かっこえい。

 

 

 

 

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そしたら おんなじ 京都からおこしの お客さん

おおー カッコえい。

と この 京都からのお客さんとは この晩 一緒に 利他食堂へ

食事に行きました その 記事は 後ほど あした。

ほんで 夜に来た お客さん すごい 大きなバイ菌マンのぬいぐるみを

もって はいってきた。

子供が 大好きながや と 思いよって そののち

店内を まわりよったら・・・

 

 

 

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なんと 子供ずれやない ご夫婦が バイ菌マンいっぱいっと

食事しゆう 光景が。

この 超特大バイ菌マン 今ははいばんになっちゅうらしい

特注で 40,000円やったと自慢する 夫婦。

そして

 

 

 

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子供椅子を構えて 小さいバイ菌マンと 食事しゆう。

さすがに この小さいバイキンマンには 料理は 注文してないぜよ。

 

 

 

 

 

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だんなさんが 

「グフフ~」と ヌイグルミを操る 

2人で お遍路さんで 四国をまわりゆうらしい。

もうどこへ行くにも この バイキンマン達をつれまわって 

すれちがう人たちに 写真を せがまれるらしい。 

人気者 夫婦であった。

 

もう きのうも お客さん なんと 700人 おいでてくれて さすがに 夜は

さほど 忙しくなかったけんど それでも フラフラで

ひさびさに お誘いいただいた 焼き鳥 さんとう と 言うお店

ハンコや あっちゃんと 新極真カラテの三好師範 ANA高知支店長のえ~と 

名前 忘れた 沖縄出身のお方 と 奥さんは 横浜から。

ゆず庵は 店が暇になっての時間 8時半からの参加 そこで 

しゃも燻製サラダをほうばって 行った所は ハーーモニカ横町のふれあいで

例の 点数最下位が お勘定を払う からおけ大会。

毎回 ゆず庵社長が 最下位のカラオケであったが なんと ゆうべは

長淵強の 新極真の歌 を歌い またしても 71点で 最下位。

お勘定は 5人で8000円で おました。

 

 

 

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miyoshi

師範は 矢沢永吉の ♪かわるがわる着たコート~ 悪い~けれど~ 

もらって ゆくからと~♪

と歌い 81点

5月3日は 仙人に会いに 山の奥へ 20人ぐらいで 愛媛の 南松山病院のメスの魔術師 伝説の人の半分の時間で 難しい難手術もささっとすましてしまう 坂山専務が ひきいて

行ってきたと言う ゆず庵社長も 本当に その仙人に 会いたかったが なんせ ゆず庵で

御客が 1日 仙人 あっ 違う 1000人に 会ったきに いけなかった。

ほんと つららロックとか よもぎまんじゅうのうまかったこと を 話きいたけんど もらって帰って来て

今朝食べたら 痛んでたらしい 

よもぎまんじゅうに 生卵 入れて作るらしいから 足も はやい かわりに めちゃくちゃ うまいがやと~

その 山の奥に住んでいて 自給自足の仙人の事を書いている 三好さんの去年の記事のブログはこちらhttp://miyoshi344.exblog.jp/14301186/

三好さんが言うに 

「ゆず庵ちゃんのブログ 愛媛のみんな 楽しみに みんな みよるよ

けど 最近 短いから ちょっと 不満やし ブログupするのに 遅い まだかまだか

と みんなからメールが来るよ」 と 言う 「みんな ポチっとしよるし」

ありがたいねえ 書くのに 重みがある 書くのが 楽しくなるのを ありがとうございます。 

 

 

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みよし師範

前回 一人で全部食べた ミレービスケットにも 今回は 手を付けず

明日は 大事な 約束があるからと 帰って行きました。

 

 

 

 

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もう つかれて はてて 家の玄関で 家に入って寝たいが

カギがなくて ぼ~っと 写真を撮る ゆず庵社長

こんな俺に っどうぞ ポチっておくんなはれや。

 

 

 



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タコの刺身

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利他食堂の刺身盛り合わせ

手前のタコの吸盤 でっかいぞ。

 

 

 

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指輪にしてみた。

 

 

 

 

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メガネに吸いつかせたり。

 

 

 

 

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これで 吹いたら 音が鳴るがよ。

 

 

 

 

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みょうがに ワサビ顔が あったり。

 

  今日で最後の 忙しい日 5月5日

     短いブログで ご勘弁  きょうも ぽちっと たのんだで。

 ゆず庵社長

 

 

 



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お客さん1000人

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きのうは 1000人ものお客さんが来てくれて おまけに

午前中に 白衣を忘れて来たと 家に取りに帰った 板前さん

とうとう ゆず庵に 戻って来ずで 今日も来てない。

 

あまりにも ゆず庵 忙しすぎて けつ 割ったねえ。

忘れろう~

 

さあさあ きのうは 忙しくて 利他食堂で 晩酌を やりよったがよ 

ほんで 人参のはっぱが えい雰囲気やろう~

 

もう 最高~

 

けんど 今 夜の 10時 今日も お客さん 1000人来てくれて 

スタッフ全員に 大入り袋 出たがちや。

 

今日も行くぜよ 晩酌しに 利他食堂へ

 

ブログアップが 遅くなったちや。  

 

こんなゆず庵に 今日も ポチって こんちゃん。

 

 

 

 

 



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ゆず庵 大いそがし

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この 軽い アンプが 壊れて 音が 出んなったがよ。

 

 

 

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ほんで これに 交換したがちや 10年ばあ前に 買うたアンプ アキュフェイスいう名前

めちゃくちゃ重い 値段も重かった 28万円。

 

 

 

 

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けんど 重いばああるちや

さすがに 音が まったくちがう 音を ボリュームを上げても うるそうないがやき。

 

 

 

 

 

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今日の服は これ 

ディオールスーツと ガラシャツ

 

 

 

 

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キンキラ キラ~ン

朝 この恰好で 100円ショップの タイゾーへ 行って レジをしてもらいよったら 

組の方 4人がはいってきて ゆず庵を見るなり 

「お~ 派手やな~ おっちゃん」 言うて 奥へ はいっていった。

Aプライスの駐車場でも うどんのたもや の 社長さんと おうたけんど 

「いつ見ても 派手ですね~ ゆず庵さん」 と 言われた。

やはり 誰が見ても 派手である。

 

 

 

 

 

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ほんで きょうは カツオ わら焼き 塩タタキが バカ売れ

500人前は 出たで~  うそうそ 大げさ

と ディオールのスーツで焼く ゆず庵社長。

 

 

 

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店内も いっぱいで 満席

 

 

 

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お客さんも 50人ぐらいが 並んで これが 夕方の5時まで続いた。

 

 

 

 

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それが 聞いてちや 

調理場も 忙しそうやろう?

 

こないだ 面接した 37歳の男性 板前さん

ハローワークから の紹介で 面接したら なかなか いい男で

前の職場が サウナの調理場で 10年ぐらい 働いていて 

う~ん なかなか 辛抱強い これは いける と 思い

 

5月の1日から 来てオムライスを厨房で まいてくれゆう。

2日間 オムライスを作ってくれて よく 働く 働きぶりがえいねえ~

 

きのうも 帰りに 37歳の板さんに 

「今日は 疲れたろう」 と 声を掛けると

「いえいえ ぜんぜん」 と 余裕で 返事が返って来た。

たのもしい~ と ゆず庵社長は 喜んだ。

 

そして 今日 ゆず庵社長は 色んな買いだしがあり 10時35分に ゆず庵到着。

みんな 調理場のスタッフは 10時前には 調理場で 今日の仕込みをするがよ。

そしたら 37歳の今日で 3日目の板さんが 

 

10時前に出勤して来て

 

「いや~ 調理場で着る 制服を 家に置いてきた」

と 言い ちょっと 帰って 取ってくる と ゆず庵調理場を 出て行ったらしい

(調理場のおばちゃんが言うに)

 

それがよ もう 夕方の5時12分 

まだ その板さん 帰ってこんがよ。

どこの家まで 行ったがやろう?

   

「お~い 制服の予備は あるきに はよう 来て オムライス まいてくれ~」

 

 

 

 

「ばかやろ~」  ファックユー

 

  どう思うで?

 

 かわいそうな ゆず庵ブログに ポチっと やってや~

    けんど 今日 今現在 夜の9時 ゆず庵 オーダーストップかかったがやけんど

  なんと 今日のお客さん 1000人超えたき。  タタキの出た数 250皿

     さすがに 今日は 温泉 行けんかったちや。

 

 



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温泉で・・・

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忙しい ゴールデンウイークの 5月1日 

近所の温泉に 浸かりに来た。

入口には かわいい犬が あんまり 犬には興味がないけんど かわいい。

 

 

 

 

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そうながよ それが きのうは 夕方の5時まで忙しかって ざんじ 30分だけと 思い

入りに来たがよ。

 

 

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それが ゆず庵社長 振りチンになって 引き戸を開けて 1歩あるき 右を見たら 

なんと 全身 スミをいれちゅう 男性が ごしごしと 体を洗いよった。

いやいや あんがい そう言う 男の人 嫌いじゃないがよ。

ほんで へんに 強がって 咳払いを 「ウッ クク~ン エッヘン」  とばかりに

やって 上の写真右にある 片手の 掛け湯桶(ピンク色のやつ) それを取って 股間から 肩の方へ

掛け湯を 十分して 湯船に 浸かろうと して 風呂のヘリをまたいだ時に

となりの 左の洗面器に 目が 行った。

あちゃ~  その上の写真緑の洗面器の中には なんと 白い携帯電話が あるやいか。

どうも スミを入れたお方のがや・・・

「うわ~ さっきの 掛け湯の時に お湯が ちっちゃあせんろうか?

いや 絶対ちっちゅう    いやいや ちってなくても 

「おい にいちゃん おまえ さっき わしの 携帯に わざとに お湯 掛けたやろ」

そうよ 警察よ 

「そんなん まさか 風呂の 洗面器の中に 携帯が はいっちゅうらあて 思うはずないやいか」

なんなら 警察へ 聞いちゃおか?」

「上等やないか やってみいや」

  言われそうや 

いや 引き寄せの法則で そう思うたら 本当にそうなる。

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まあ忘れちゃお と 湯船で寝えたふり しよった。

ほいたら その男性 洗った体をシャワーで流し 携帯の方へ 近ずいて行き 携帯を洗面器から 取り出して

木のヘリへ腰かけて 電話をしだした。

お~ 携帯電話 使える と ほっとした。

その男性 携帯で 話が終わって 

こんどは こっちの方を見た 「うわ~っ」 

「ひょっと ゆず庵の 社長さんやないですか?」 と 声をかけられた。

どうも 携帯電話の話やない見たいや

「はいそうです。」 と 答えたら  

「家は 大豊町の どちらなんですか?」  と 聞いてくる

「豊永よ」  「もう 梶が森の 近くやき 山の上ながよ」 と 携帯電話に水がちっちゅうか?

らあて ぜんぜん こっからぽっちも 思うてないぞ と ばかりに

それで 約 10分ばあ 話をした。

ほんで 親しくなり 「そしたら お先に 失礼します。」 と 

さきに 出て行かれた。

セーフです   濡れてなかった 携帯電話。   

みなさんも 銭湯に 行った時に もし スミを入れた方がいましたら

掛け湯をするときは  必ず 近くの洗面器の中に 携帯電話が はいっているか

いないかを 確認してから 掛け湯 やってください。

 

 

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もう ひやひや ささんと おってや~   こんな ゆず庵社長に グーで ポチっと。

ブログランキングの 順位 あげちゃって ください。



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高知 晴れたき~

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 現在 お昼の2時前 高知 ぽかぽか 晴れちょります。

ぜひ ドライブ ツーリング 遊びに来てよ。

 

 

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 ゆず庵社長も ワニに乗って 待ちゆうきねえ。

   ブログランキング 命 ポチってよ~

 

 

 

 

 



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1年で1番忙しい週

 

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前に書いた やる気のない奴は 辞めてくれー と 朝礼で 叫んだら

その日に 4人辞めた事は しっちゅうろう?

 

それがよ もう 2年間働いてくれた 彼も しょっちゅう 朝 1時間ぐらい 遅刻してきだして(それも 2日に 1回)。

 

もう 5月の 終わりで 辞めて それまでに 仕事探しや と 言うと

それやったら 4月の 20日で やめると言ったのが 4月の10日 

 

けんど 次の日から かぜを

ひいたと 10日間で 3日 しか こんかった。

 

そして やめた。

 

こまった ゴールデンウイーク 今年は10日間ぐらい 忙しいぜよ。 と 思いよったら

 

もう1年前から働いてくれゆう 17歳の 男の子。

 

彼に 中心に なって やってもらうしかない と 思いよったら おとといの ゴールデンウイークの最初の日

 

4月の 29日 その日は 朝電話があって 17歳の男の子 風邪をひいたと 電話あがあったらしい

 

まあ 29日は こじゃんと 忙しかった。

 

そして 次の日 土曜日の朝 17歳の男の子 直接 僕の前に来て 「今日で 辞めます」 と 言う。

 

ひえ~ さすがのゆず庵 この子は 何を言いゆうがやろう? と 

「おいおい 今辞められたら すごい ゆず庵は こまるがぞ」 

「辞めるがやったら ゴールデンウイーク 終わってから 辞めてくれえ」

と 言うと

 

「僕も もう 次の仕事が 決まっているので 今日辞めないと 困ります」 と 言うやいか。

「そうか そんな人間にしたのも ゆず庵社長やきねえ」と 言うた。

 

結局 前の先輩らあを 尊敬しちゅうきに 遅刻をしょうが 休もうが 仕事中に ぽいぽい外へ行ってたばこを吸おうが それは 当たり前 と 思うちゅうがよ。 

 

ほんで きのうの 30日は 予想以上に 忙しかった。

 

調理場のメンバーも 少ないながら なんとか 間におうたちや。

 

今日から なんと 新しい調理師さんも 来たし これで 前からの調理師メンバーは 0 になった。

新たなメンバーで 1から スタートじゃきに。

 

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こらーうまい かつを が はいりゆう ゴールデンウイーク

1匹 5㌔バーあるぜよ。

 

 

 

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刺身で 最高~

 

 

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わらで焼いてよ~

 

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野菜とポン酢で バッチリ うまいきに。

  今日も大入りぜよ~

      またまた すまん ポチって 高知を 盛り上げてちや~

 

 



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